La farine produite à partir de graines de chanvre bio par la Coop du Cap convient très bien pour le pain, la pâtisserie et la cuisine. Elle ajoute un goût plaisant de noisette.
Un aliment cru et végétalien et super aliment Les graines de chanvre sont une importante source de protéines végétales complètes, plus de 45 % La protéine de chanvre peut être utilisée comme supplément alimentaire dans les smoothies, les jus crus ou comme préparation aux aliments.