Herbes et Épices Gros Format Il y a 10 produits.

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    Le sel gris doit sa couleur aux bassins à fond argileux des marais salants desquels il est récolté à la main, après l’évaporation de l’eau de mer, par l’action conjointe du vent et du soleil. Très soluble, il est le condiment essentiel à la cuisson des aliments, aux courts-bouillons et à la préparation de plats mijotés. Il rehausse aussi la saveur des...

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